據小食代消息，蜜雪冰城即將在巴西開設第一家門店，該門店位于圣保羅購物中心（Cidade SP），目前正在圍擋裝修中。據悉，Cidade SP 匯聚了眾多國際和巴西國內品牌，尤其受到年輕消費者的歡迎。

早在今年 5 月，據證券日報報道，蜜雪集團副總裁、美洲大區 CEO 孫建濤與巴西出口投資促進局主席豪爾赫?維亞納已在北京正式簽署《諒解備忘錄》。蜜雪冰城相關負責人透露，公司計劃在未來 3-5 年斥資超 40 億元人民幣，在巴西大規模采購咖啡豆等農產品，未來還將在巴西啟動供應鏈工廠的建設。

在加盟模式方面，今年 8 月，蜜雪品牌相關高層在接受商業自媒體 “小食代” 采訪時表示：“在美洲市場發展初期，我們會采用直營模式，目的是為了打磨好單店模型，建立好品牌影響力。中期，我們會堅持以加盟模式為主，在全方位支持加盟商、保障加盟商的利益基礎之上，來推動品牌可持續發展。”

在出海布局上，該高層還提到，今年 4 月在哈薩克斯坦開設首家中亞門店后，蜜雪集團已在該國簽約十幾家門店，并計劃在未來合適時間進入更多中亞國家。此外，蜜雪冰城已進入美東、美西地區首店的落地籌備階段。據了解，其美國首店選址于紐約曼哈頓唐人街。

盡管海外拓展步伐加速，蜜雪冰城同時也在進行門店結構的優化。據小食代此前報道，今年上半年，在最早進入的兩個海外市場印尼與越南，蜜雪冰城實施了存量門店優化，導致兩國市場門店數量有所減少。財報數據顯示，蜜雪境外門店數由去年的 4605 家增加至今年的 4733 家。